اهمية دراسة الكيمياء العضوية

تعريف الكيمياء العضوية:

الكيمياء العضوية هي فرع من فروع علم الكيمياء، والذي يهتم بدراسة كافة خواص المواد العضوية وتفاعلاتها الكيميائية، وقد سميت بالكيمياء العضوية لأنها  تهتم بدراسة المواد التي تدخل في تكوين الكائنات الحية.  

فالكيمياء العضوية تعرف بأنها هي العلم الذي يهتم بدراسة كل ما يتعلق بوجود الحياة على الأرض، كما أنه يهتم بالبحث في كافة المركبات التي لها علاقة بالكائنات الحية ووجودها ويتناول دراسة كافة خصائص المركبات وقوانين تفاعلاتها واندماجها مع بعضها لبعض. 

وتكمن اهمية دراسة الكيمياء العضوية في كونها تتعلق بحياة الكائنات الحية ولكن الكثير منا يجهلون كيف ظهرت الكيمياء العضوية كعلم وما هي أهمية دراستها ؟ ولذلك سوف نوضح في هذا المقال نبذة عن تاريخها وما اهمية دراسة الكيمياء العضوية ؟ 

ماهي الكيمياء العضوية؟

قبل التطرق إلى اهمية دراسة الكيمياء العضوية لابد من معرفة تاريخ الكيمياء العضوية، حيث تعد الكيمياء العضوية أحد العلوم الذي عرفها الإنسان منذ زمن بعيد كما أنها ارتبطت بدراسة المعادن والطب وبعض الصناعات كالزجاج والألوان وغيرهم.

فعندما تم فتح مصر على يد عمرو بن العاص في عام ٦٤٢ م والذي أطلق عليه عصر الفتوحات الإسلامية ساهموا في العمل على تطوير الكيمياء، وأصبحوا أول من عمدوا على اعتبار الكيمياء كعلم له قواعده الأساسية وقوانينه الخاصة به حتى أصبحت المراجع العربية خير مصدر معلوماتي للغرب ومرجع رئيسي لهم في القرون الوسطى، وتم ترجمة هذه المراجع حتى أصبحت الكيمياء تدرس كعلم في الجامعات العربية. 

ثم بدأ اكتشاف الكيمياء العضوية على يد العالم برزيليوس حيث استطاع هذا العالم تقسيم المركبات إلى قسمين واعتمد في ذلك على المصدر الذي يتم من خلاله استخلاص المركبات وهما كالتالي أحدهما مركبات عضوية والثاني مركبات غير عضوية.  

بعد ذلك تمكن العالم الألماني فوهلر من تحضير المركب الاول في الكيمياء العضوية والذي سمي البولينا ومنذ تلك الفترة تطورت الكيمياء العضوية تطورا ملحوظاً حتى أصبحت أحد فروع الكيمياء والتي يتم دراستها في أشهر الجامعات في العالم.

ما هي اهمية الكيمياء العضوية؟

تكمن اهمية دراسة الكيمياء العضوية في كونها عامل مؤثر ورئيسي في حياتنا حيث تهتم بدراسة كافة الكائنات الحية وتؤثر فيها ولذلك سوف نوضح فيما يلي تلك الأهمية: 

• لا يتوافر ميدان علمي يرتبط بأنشطتنا اليومية وتغيرات أجسامنا مثلما ترتبط الكيمياء العضوية.

• تمنح دارسيها الخبرة في العديد من المجالات المطلوبة في سوق العمل مثل صناعة الأدوية والعقاقير وبعض الصناعات الأخرى. 

• تساعد الكيمياء العضوية على تحسين معدل كفاءة وجودة الأدوية الطبية والعقاقير.

• تساعد في اللجوء إلى المكونات الطبيعية لصناعة بعض المكونات العلاجية الطبيعية ذات الأثر الجانبي الأقل حتمًا. 

• تساعد في تقدير القوة الحيوية والطاقة الموجودة في داخل خلايا جسم الكائن الحي

• من أهم العوامل التي ساعدت على استمرارية بقاء الكائنات الحية فدراسة الكيمياء العضوية توضح  متطلبات جسم الكائن الحي والأنظمة الغذائية المناسبة له. 

• تدخل في صناعة المواد التجميلية التي تعتمد على المواد الطبيعية وتساعد دراستها في إمكانية استخدام العناصر الطبيعية الغير مضرة كالأعشاب.

• تدخل في تكوين أطعمة الإنسان ذات المصدر الحيواني من لحوم وألبان. 

• تستخدم الكيمياء العضوية في صناعة بعض الأدوات المنزلية كالدهانات وبعض الأغذية.

• تتيح دراسة الكيمياء العضوية العمل في العديد من المجالات مثل شركات الأدوية. 

• تدخل في صناعة وقود أسطوانات الغاز.

• تستخدم في صناعة العديد من المركبات العضوية مثل أدوية السرطانات وأدوية التخدير. 

• تدخل في صناعة المنسوجات كالحرير والقطن وتفيد دراستها في إمكانية تطوير وتحسين جودة هذه الخامات. 

• تستخدم المواد العضوية في صناعة المنظفات الصناعية والمطهرات والتي تفيد دراستها في إمكانية تطوير تلك المواد والتوصل إلى بعض المواد العضوية الأخرى والتي تساعد على قتل البكتيريا والجراثيم. 

وبذلك نكون قد تعرفنا بالفعل على ماهية الكيمياء الحيوية وكذلك اهمية دراسة الكيمياء الحيوية ودورها في مختلف المجالات الحيوية والصناعات الهامة.

ما هي أفضل الجامعات لدراسة تخصص الكيمياء العضوية؟

1- Baylor University - USA

2- Long Island University - USA

3- University of Lincoln - UK

4- Monash University - Australia

5- Universiti Teknologi Malaysia UTM - Malaysia